Biodling för nybörjare: så blir du biodlare

Biodling är en av de få djurhållningar du kan börja med på en vanlig villatomt, men det är just djurhållning: du ansvarar för levande samhällen med tiotusentals bin. Här går vi igenom vad som krävs, hur mycket tid och pengar det tar och i vilken ordning du gör saker under ditt första år.

Vad krävs för att bli biodlare?

Sveriges Biodlares Riksförbund (SBR) sammanfattar det enkelt: allt som krävs är intresse, en bit mark där du kan ställa kuporna och ett förrådsutrymme för utrustningen. Har du ingen egen tomt kan du fråga en lantbrukare eller någon annan markägare, och SBR påpekar att även kommunen kan ha mark att låna ut.

Till det kommer kunskap. Jordbruksverket skriver att du som har bin ska sköta dem på rätt sätt och känna till bland annat vilka sjukdomar och skadegörare som kan drabba bin och hur du hindrar att smitta sprids. Det finns inget formellt kurskrav för den som har bin som hobby, men ansvaret är ditt från första dagen. Det gäller även om du bara lånar eller hyr en kupa över sommaren.

Du behöver också vara beredd på stick. Enligt SBR är ungefär en av hundra personer allergisk mot getingar eller bin, och det är vanligare bland biodlare. Läs mer under rubriken om bistick längre ner.

Så börjar du med bin på 5 steg

1. Gå med i en lokal biodlarförening och gå en kurs. SBR:s råd till den som vill bli biodlare är att vända sig till den lokala föreningen. Föreningarna ordnar ofta nybörjarkurser och kan ge kontakter för att köpa bin. Läs mer om upplägget på sidan om kurser i biodling.
2. Välj plats och anmäl den till länsstyrelsen. Flygvägen ska inte gå rakt in på grannens tomt, och bina behöver tillgång till vatten. Hur du väljer plats går vi igenom i var ska bikupan stå. Bor du i tätort finns fler råd i biodling i stan. Anmälan till länsstyrelsen görs så fort du skaffar bin.
3. Välj kupsystem och skaffa utrustning. Det viktigaste valet är ramformatet, eftersom ramar, lådor och avläggare då passar ihop med det andra biodlare i trakten använder. Kupväljaren hjälper dig att jämföra.
4. Köp 1–2 bisamhällen på våren. SBR skriver att det är bäst att köpa bin på våren när bina har vaknat till liv igen. Jordbruksverket råder dig att be säljaren visa provsvar för amerikansk yngelröta. Mer i guiden om att köpa bin.
5. Lär dig biodlingsåret och bihälsan. Följ samhällena regelbundet, håll koll på varroa och vinterfodra i tid. Biodlingskalendern visar vad som är aktuellt där du bor.

Hur många bisamhällen ska en nybörjare ha?

SBR:s råd är att börja med 1–2 samhällen och känna sig för. SBR lovar att det inte blir betungande om du börjar där. Två samhällen ger dig dessutom något att jämföra med när du lär dig se om ett samhälle utvecklas som det ska.

Det finns också en praktisk gräns som har med honungen att göra. Livsmedelsverket räknar med att 500 kg honung motsvarar en genomsnittlig årsproduktion från cirka 15 kupor. Under 500 kg per år behöver du inte registrera dig som livsmedelsföretag. Den gränsen är långt borta för en nybörjare, men bra att känna till om biodlingen växer.

Hur mycket tid tar biodling?

Tidsåtgången är svår att ange exakt, och SBR säger själva det. Deras beskrivning av året ser ut så här:

• Vinterhalvåret: bina sköter sig själva. Du ser till att de har god luftväxling i kupan, till exempel genom att ta bort snö runt kupan.
• Våren: arbetet ökar något när samhället växer.
• Sommaren: du tittar igenom samhället var 7–10 dag för att se att allt står rätt till.
• Sensommaren: du skattar honungen, börjar invintra bina och ger dem sockerlösning.

Jordbruksverket gjorde 2011 en beräkning av det minsta arbetskraftsbehovet för en biodling inriktad på pollinering. Med 10 samhällen blev det 5,0 timmar per samhälle och år. Siffran gäller en erfaren biodlare och ska ses som ett historiskt riktvärde, inte som en tidsplan för en nybörjare. Räkna med att det första året tar mer tid, eftersom du lär dig medan du gör.

Vad kostar det att börja med bin?

Den största posten första året är kupa, skyddsutrustning och själva bina. Prisuppgifterna varierar mycket mellan leverantörer och modeller, och därför har vi samlat dem i en egen guide med en startkalkyl där du själv väljer vad du behöver: vad kostar det att börja med bin.

Var ärlig mot dig själv om lönsamheten. Jordbruksverket redovisar en nationell medelskörd på 28 kg honung per samhälle för 2009–2018, men skörden varierar kraftigt mellan år och mellan landsdelar. Biodling som hobby är något du gör för att det är roligt och lärorikt, inte för att tjäna pengar första året.

Regler du måste känna till från start

Reglerna för hobbybiodlare är få men viktiga. De här gäller från första samhället:

Regel	Vad den innebär	Myndighet
Anmäl uppställningsplatsen	Så fort du skaffar bin. Ändringar inom en vecka.	Länsstyrelsen
Anmäl misstänkt sjukdom	Genast, till bitillsynsmannen eller länsstyrelsen. Kostnadsfritt.	Länsstyrelsen
Flytt från smittat område	Kräver tillstånd från bitillsynsmannen.	Länsstyrelsen
Läkemedelsjournal	Ska föras vid all behandling, även med organiska syror. Sparas i minst fem år.	Jordbruksverket
Köpt foder	Bara från registrerade foderföretagare. Socker får du själv göra foder av.	Jordbruksverket
Honung som säljs eller skänks	Under 500 kg per år krävs ingen registrering, men märkningsreglerna gäller.	Livsmedelsverket

Du behöver inget tillstånd från kommunen eller grannarna för att ha bin. Alla regler med källor finns samlade under regler för biodling. Observera att Jordbruksverket planerar en ny organisation och nya regler för bihälsa till bisäsongen 2028.

Biodlingsåret och bihälsan i korthet

Bihälsan är den del av biodlingen som kräver mest kunskap. Jordbruksverkets bekämpningsplan mot varroakvalster följer året:

• April–juni: skär bort drönaryngel.
• Slutet av juni: kontrollera mängden kvalster.
• Första halvan av augusti: behandla, om nedfallet visar att det behövs.
• November/december: behandla när samhället är yngelfritt.

Använd bara godkända preparat och följ bipacksedeln. Hur du läser av nedfallet och vilka preparat som är godkända går vi igenom på sidan om varroa.

Var också noga med smittskyddet när du skaffar material. SBR varnar för att begagnade kupor kan bära sporer av amerikansk yngelröta, sporer som kan överleva i upp till hundra år och som inte syns. Jordbruksverket avråder från att använda utbyggda vaxkakor från en annan biodlare.

Välj snälla bin från början

Binas temperament påverkar hur roligt och hur säkert ditt första år blir. SBR skriver att snälla, lätthanterliga bin oftast kräver ett aktivt avelsarbete, och att den som inte själv vill lägga tid på avel i stället kan köpa drottningar med bra egenskaper av en drottningodlare. Med hjälp av erfarna biodlare i lokalföreningen kan du enligt SBR få tag på bin som är lättskötta och mindre benägna att svärma.

För en nybörjare är det här ett av de starkaste skälen att köpa bin lokalt i stället för att ta det första samhälle som annonseras ut. Fråga säljaren hur samhället brukar bete sig när kupan öppnas, och be att få se det själv om det går.

Medlemskap, försäkring och hjälp i början

Ett medlemskap i en biodlarförening ger dig kontakter, kurser och i många fall tillgång till en föreningsbigård, där du kan se bin på nära håll innan du har egna. SBR anger inget enhetligt pris: avgiften varierar beroende på vilket distrikt och vilken lokalförening du väljer. Medlemsåret följer kalenderåret, och den som går med efter den 1 oktober får även nästa år.

Två saker är bra att känna till om försäkring, enligt SBR:s svar om föreningsbigårdar. Bistick räknas inte som olycksfall, och föreningens försäkring gäller bara medlemmar. Är du med på en kurs utan att vara medlem är du alltså inte omfattad.

Det viktigaste med föreningen är ändå människorna. En erfaren biodlare som kan komma förbi när något ser konstigt ut i kupan är värd mer än någon bok. Kolla också vem som är bitillsynsman i ditt område, eftersom Jordbruksverket kräver att du vet det.

Bistick och allergi

Alla biodlare blir stuckna ibland. En vanlig reaktion är svullnad och klåda där du blev stucken. Insektsallergi brukar enligt 1177 visa sig 10 till 30 minuter efter sticket.

Prata med dina närmaste om att du skaffar bin, och ta reda på om någon i hushållet eller bland grannarna har känd allergi innan du ställer upp kuporna.

Hur mycket honung kan du räkna med?

Jordbruksverkets genomsnitt för hela landet är 28 kg honung per samhälle och år (2009–2018). Variationen är stor: från 15–19 kg i Västerbotten till 40–44 kg i Skaraborg och södra Kalmar län, där rapsodling ger mycket drag. Livsmedelsverket uppskattar medelskörden till 30–35 kg. Enskilda år kan ge ungefär hälften eller en och en halv gång så mycket som snittet, enligt Jordbruksverket.

Vill du hjälpa bina utan att ta hand om dem?

Alla som gillar bin behöver inte bli biodlare. SBR skriver själva att biodling är ett stort engagemang, och att den som inte är intresserad av honung hellre kan skapa förutsättningar för vilda bin och humlor på tomten. Ett bihotell och rätt växter gör stor nytta och kräver ingen anmälan.